Beiträge von Julia Sausmikat

Julia Sausmikat hat Agrarwissenschaften, Clinical Nutrition und Ernährungswissenschaften studiert und arbeitet als freie Journalistin, Dozentin und Autorin. Ihre Schwerpunkte liegen im Bereich Supplements und Superfoods, Gesundheitsversprechen und ihrer Evidenz sowie dem Verbraucherschutz.
Gesundheit
Screenshot: BR

Bitterer Beigeschmack bei Blutzucker-Recherche

Glukosetracking ist der neue Trend unter Lifestyle-Coaches. Der Bayerische Rundfunk nimmt die Methode in einem sauber recherchierten Beitrag unter die Lupe – vergisst aber, eine entscheidende Information über eine Protagonistin zu erwähnen.

Von Sigrid März und Julia Sausmikat